| Benvenuto |
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| Calice di proseccco | |
| Crostino di benvenuto burro e alici alle erbe aromatiche |
| Antipasti |
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| Insalata di seppie scottate con radicchio al Martini dry e rosmarino | |
| Suppli allo "scoglio" con panatura spicy | |
| Croccante di polenta con baccalà mantecato |
| Al centro tavola
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| Frittura di calamari gamberi e verdure di stagione |
| Primi |
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| Risotto con crema di scampi, pompelmo candito e maggiorana | |
| Pacchero con ragù di mare e "muddica" |
| Secondo |
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| Orata patate e limone |
| Dessert |
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| I tre cioccolati |
| A mezzanotte |
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| Salsiccia con lenticchie |
